2016년 6월 12일(일) 마르쉐@문화비축기지 전체출점팀을 소개합니다.

최종-마르쉐-0612-2016-2마르쉐@문화비축기지

매월 둘째주 혜화 마로니에 공원에서 열리던 마르쉐가
6월에는 성산동 월드컵경기장 옆 문화비축기지에서 열립니다.
6월 12일 (일) ‘마르쉐@문화비축기지’
비록 파일럿 시장으로 열리지만 석유시대의 유산에서 새로운 전환의 시대로 꿈꾸는 이 공공지대에서 또 다른 마르쉐@의 작은 씨앗이 심겨지는 기회가 되길 기대해봅니다.
(마르쉐친구들의 사무공간이 있는 곳이기도 합니다. 이번 기회에 놀러오세요~)

마르쉐@문화비축기지
일시: 2016년 6월 12일 일요일 오전11시-오후4시
장소: 성산동 문화비축기지
월드컵경기장 서측  맞은편 현재 공사 중인 공영주차장 안으로 들어오세요.
가급적 대중교통을 이용해 주시고, 주차가 필요할 시 월드컵경기장(유료)을 이용해 주시기 바랍니다.
주소: 서울특별시 마포구 증산로 87 (성산동 661)

오시는길 Click!!

 

13:00 ~ 13:30 마르쉐@작은공연
밥 먹고 노래하는 밴드 ‘밥밴’

14:00 ~ 14:30 농부의 맛 워크숍
텃밭요리사 김수향과 도시농부 박정자님이 함께하는 “텃밭채소 120% 활용하기”
**이번 농부의 맛 워크숍은 사전 신청없이 참여 하실 수 있습니다.**

 

<농부팀>


그래도팜
유기농 대추방울토마토 (그래도,기토)
유기농 비트 (그래도,비트)
http://nevertheless.modoo.at/
https://www.instagram.com/farm_nevertheless/
http://blog.naver.com/farm_nevertheless

고양도시농업네트워크
노지 당근,양상추, 케일 외
딸기쨈, 케모마일 꽃차
cafe.naver.com/godonet


배짱이농부
베이비채소, 루꼴라, 보스톤상추, 로메인상추, 대파, 당근,
모종(로즈마리, 애플민트, 솔잎국화, 달마지꽃, 초코바질, 바질, 소렐)
https://www.facebook.com/groups/218031665202248
(자연유기농 연구소 친구들)

농부가된사진가
울릉도섬엉겅퀴.회향.방풍나물-머위대-참취나물[건조]곰취.박하.섬초롱.두메부추-개똥쑥[건조].고수나물.강화도순무소량등

새아침농장
새아침크리피스:  사과칩, 배칩, 딸기칩, 단감칩
과채음료: 사과즙, 배즙
효소류: 오미자원액, 오디원액  등
sacy.co.kr
hpno01@hanmail.net”

현강자연애농원
생강꿀, 생강차, 편강
뚱딴지가루
메주콩, 서리콩, 콩튀김, 서리콩튀김, 볶은땅콩
초석잠장아찌,  건초석잠
복숭아청, 솔잎복숭아청, 수세미청, 황매실청, 쇠비름청, 생강청,
봄나물류(쑥, 방풍, 근대와 된장, 왕고들배기, 민들레, 박하, 방아잎, 소루쟁이와 된장), 상추, 건고사리, 허브모종(박하, 방아, 초석잠)
http://벌레먹은.kr/
http://cafe.net/gusrkddnjs/)
kjs8030i@hanmail.net

야생나물농장
기러기알ᆞ청둥오리알ᆞ청란ᆞ오골계알ᆞ토종알   다양한 품종의 혼합 랜덤
향신료 -허브토핑
수제캡슐비타민
후레쉬 토스트
핑거생수ㅡ핑거다이어트로 인터넷에 화재가 되고 있는 유명한 핑거 생수입니다
http://yasangnamul.blog.me/

하늘맑은와송
생와송, 건와송, 와송소금, 와송쥬스,와송발효액, 와송화분 등
http://www.blog.naver.com.jjung7205

꿀.건.달[꿀이아주.건강하고.달콤하군!]
국내산 천연벌꿀.
산벚나무꿀 . 화밀꿀 .Wild cherry tree Honey [성북구 삼각산]
팥배나무꿀 . 화밀꿀 .Sorbus tree Honey [성북구 삼각산]
아카시아꿀 . 화밀꿀 .Acacia Honey [성북구 삼각산.강원도 철원]
국내산 프로폴리스 치약 .Propolis toothpaste [국내산 프로폴리스 추출물]
www.ggulgundal.com
www.facebook.com/ggulgundal
www.instagram.com/ggulgundal

홍성자연재배협동조합
마늘쫑, 난지형마늘, 쌈채, 완두콩, 미숫가루, 쑥차, 효소 , 
http://cafe.naver.com/hncoop

이숙자hand market
매실경단화채
마늘쫑짱아찌,엄나무순짱아찌,두릅짱아찌
햇양파,부추,
태양초고추가루,매실액기스
999inspapa@hanmail.net

차차로 -귀한농부
유기농 한라봉쨈
유기농감귤칩
유기농청귤 청 효소
유기농 비트
http://cafe.daum.net/_c21_/home?grpid=1E5gG

해미농원
생송화, 건송화, 송화가루, 송화비누, 송화주, 송화차
http://blog.naver.com/yisonghwa

풍신난농부들
명아주지팡이, 염주팔찌, 108염주  
석탄주, 모과주, 은행주, 토종흰민들레주
돼지감자장아찌, 돼지감자차, 감귤식초
http://cafe.naver.com/daejari

요리사의농원
치즈쌍쌍바
치즈플레이트 :리코타치즈 샐러드, 수제 모짜렐라 그리고 바질소스 카프레제
무가당요구르트
구운치즈 포장용
리코타치즈 포장용
모짜렐라 포장용
http://www.instagram.com/y_farm
http://blog.naver.com/dkjang0907

꽃비원
보리수, 햇양파, 미니당근, 노란쥬키니, 줄기콩, 양상추, 돼지감자차, 결명자차 https://www.facebook.com/flowerraining2013

산들녘
【전남화순의 둥근마 건강쥬스】
【둥근마 100%분말가루】,【둥근마 100%환】
【둥근마 우리밀/우리쌀 국수】
【둥근마 현미,현미찹쌀,흑미 과자】
【둥근마 현미,현미찹쌀,흑미 10초죽】
【둥근마 녹차라떼 쨈】,【둥근마 얼그레이 쨈】
【아로니아 100% 분말가루】,【아로니아 100% 환】
【돼지감자차, 작두통차】
www.sdnfarm.com /
https://www.facebook.com/sdnfarm1201/
arang823@naver.com

자란다
허브생잎 – 오레가노, 딜
민트시럽
바질페스토
허브소금
자란다표 에이드
반려견 수제간식
www.instagram.com/_jaranda

연못자리
복숭아잼
크랜베리 복숭아잼
모과 복숭아잼
보리수 복숭아잼
자소엽 모종
blog.daum.net/gari517               
chully517@gmail.com

횡성농부애뜰
정있는 달걀과 구운 달걀
쑥인절미와 유기농찹쌀식혜
브로콜리, 양상추, 상추 등 채소
yun1472@naver.com

연화네 슬로푸드
보리비빕밥:보리밥.콩나물.무생채.상추.왕고들빼기.계절꽃.고추장.들기름
고추장, 된장, 우렁쌈장, 간장.
두부마요네즈.
명아주나물, 머윗대나물.
토마토김치.
연근유자청피클.
kyw3778@daum.net

가평군 농특산물 가공 연구회
이순애: 보리막장, 저염청국장, 된장, 조선간장,보리 고추장. 분말간장.
김혜경: 깻잎소세지 http://blog.naver.com/khye1022
초롱이 둥지 마을(정영주) :시래기밥. 달래간장소스
홍민정: 잣 , 잣 스무디
김혜경: 소세지

팔당한솔농장
무항생제 유정란, 구운계란
유기농 딸기잼, 무농약 오디잼
우리밀 쿠키류
https://www.facebook.com/hansolfarm/

맹추네농장
홍당무, 래디쉬, 샐러드채소, 토종완두콩, 고수,애플민트, 딜등 생허브,
허브갈릭크림치즈 래디쉬 샌드위치, 민트자몽에이드, 래디쉬피클, 허브솔트, 애플민트차, 박하차, 돼지감자차, 돼지감자효소, 돼지감자장아찌, 햇꿀
https://www.facebook.com/dailygardens

청양밤아저씨
알밤. 깐밤(인위적인 투입을 하지 않아  알밤 고유의 맛을 느낄 수 있으며 수확 후 저온숙성을 통해 1년내내 맛과 당도가 탁월한 밤입니다.)

텃골팜
유정란.구운유정란
아이스바(딸기.초코.팥.미숫가루.녹차.커피)
freebarn.blog.me

오음산산야초밥상
한여름의 오음산 산나물밥
반찬-산야초샐러드&비빔장
음료-오디냉차
오음산건산나물 4종(곰취,어수리,곤드래,취나물)
수세미차
산나물비빔장 5종
자연현미식초
복분자식초
www.오음산산야초밥상.com

소금단지
신안천일염,  신안천연토판염, 신안함초천일염, 천일염 맑은 목욕소금, 치유하는 소금 수면안대
www.saltdanji.com
www.facebook.com/saltdanji
saltdanji@naver.com

송란마켓
재래식된장,호박고추장,소고기볶음고추장,맛된장,재래간장,대두,떡볶이,오미자효소
http://blog.naver.com/cara4416

동화의 뜰
바질페스토/ 허브페스토 / 딥클렌징오일 / 에코페이스오일 / 순수스킨 / 순수수분로션 / 상처치유 허브연고 / 벌레연고 / 모기기피제 / 주방세제 / 욕실 물비누 /  
감기예방에 좋은 12가지 자연발효액 / 생새우텃밭쌈장 / 텃밭 양푼이 비빔밥 /
심는 대로 잘 자라는 텃밭
http://blog.naver.com/dongh1122

준혁이네
준혁이고모숙성꿀
허브(루꼴라/마조람/타임/세이지/펜넬/스피아민트/애플민트/페퍼민트/이탈리안파슬리/바질/오레가노/레몬밤)
잎채소(케일/토스카나케일/적겨자/컬리치커리/꽃상추/대파/부추/슈가로프/셀러리/당귀/생채잎/로메인/컵로메인/청경채/비타민채/공심채/소청채/채심/아욱)
열매채소(그린빈/소라마메(누에콩,잠두콩)/오이/노랑둥근호박/황금쥬키니/완숙토마토/대추토마토/애호박/오크라/가지고추/롱그린고추/오이고추/초록가지)
꽃채소(브로콜리곁순/컬리플라워화이트/로마레스코)
뿌리채소(비트(초록잎)/적양파/수미감자/미니당근)
https://m.facebook.com/firstfarm1
http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=first_farm

6/8(수)에 열리는 마르쉐@씨앗밥상 워크샵의 준혁이네 이장욱농부입니다^^
http://blog.naver.com/marcheat/220722536588


정선에서
약더덕청
저염 生장아찌 (더덕, 두릅, 명이나물, 곰취, 곤드레)
만능곤드레
4년근 生더덕

보리햇살농장
유기농 오미자 펀치(무알콜 음료)
아카시아 코디얼, 아카시아 코디얼 칵테일
매실 민트 에이드 (잔판매)
16가지 유기농 발효액
쑥, 생강, 목련, 매실, 수세미, 울금, 상추, 포도, 살구, 복분자, 오미자, 아카시아, 보리수, 칡순, 당근, 밤
유기농 구절초차, 유기농 울금가루
https://www.instagram.com/bori_bori_bori_/
ssin@live.co.kr


자연의뜰
벌꿀 :잡화(농사방법은 생청 천연꿀)
미숫가루(콩,보리,율무,참깨,현미 등)
감식(4년이상숙성)
곶감, 감말랭이
곡식, 팥,백태
https://story.kakao.com/ch/ng3369


<요리팀>


그람모 키친
로즈마리,타임,민트등 20가지 허브로마리네이드하여 익힌 파스트라미 수제햄을 넣은 발효종빵 샌드위치.
100%국내산 호밀빵.
자가발효시킨 사워종으로 만든 그람모 깜파뉴.
오리지널리티 그람모 밀크잼.
오리지널리티 생바질 페스토.
생 카라멜 파운드 케이크.
https://www.instagram.com/grammokitchen/

아빠맘두부
두부/순두부/콩국/두유, 우무채콩국(요리)
최고품질의 국산콩만 사용합니다.
www.daddymom.kr

지새우고
곡물쨈(땅콩쨈, 흑임자쨈, 볶은콩쨈, 초코땅콩쨈)
쨈에 곁들이는 곡물크래커(씨앗크래커, 우유크래커, 메밀크래커)
곡물스위츠(우리곡물그래놀라, 단팥티라미스, 곡물캐슈쿠키)
www.zsaeugo.com

달키친,달버거
곡물 채소버거 ( vege  burger )
+ 프렌치식 허브와 머스터드 두유 마요네즈 “ 사용
www.facebook.com/dalkitchen

막, 스탁, 앤 스모킹 배럴
100% 찹쌀과 멥쌀로만 빚은 전통적 수제 막걸리
토종 나무로 훈제된 수제 베이컨으로 만든 막걸리 안주
https://www.facebook.com/Mak-Stock-and-Smoking-Barrel-586333544853005/
mak.stock.smokingbarrel@gmail.com

폴아저씨빵
쌀식빵,쌀 행복한 빵, 쌀 치아바타.우리밀 화덕난.

casa d’assisi
finocchiona salami( 피노키오 살라미)
이태리 정통 살라미입니다.
https://www.facebook.com/#!/casadassisi/
http://blog.daum.net/casa_dassisi
josephus80@gmail.com

마을에빵
1. 브레드, 마을에빵 – 오디 농가밀 천연발효빵
2. 100% 농가호밀 천연발효빵
3. 마망 농가통밀 크로와상
4. 달지않은 토마토 바질잼
5. 청주면가앉은뱅이밀 – 통곡, 통밀가루, 밀가루
6. 된장 딥 채소 비건 샌드위치
7. 오도독 아마란스 채식 쿠키  
8. 신선한 블루베리 크럼블 통밀 타르트
9. 아기 토마토 짭짤이 농가밀 쉬폰
10. 농가 앉은뱅이밀 5쿠키” 사용
http://cafe.naver.com/webmov

브렌네르네 리예뜨
리예뜨
리예뜨와 샐러드,절인양파,토마토를 넣은 또띠야랩
www.facebook.com/groups/rillettesbrenner

손맛살림
DIY 떡꼬치
현미가래떡에 원하는 소스를 발라드려요.
1. 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 새콤달콤 토마토소스
2. 따끈한 떡과 바삭하고 달콤한 쌀조청과 후레이크
3. 떡꼬치의 스테디, 고추장소스
organicsea@gmail.com

로푸드팜
로푸드 바나나 초코케익
로푸드 생식 마카롱
로푸드 당근팝콘
http://blog.naver.com/mongsil0010

카페 카바레
직접 로스팅하고  핸드드립한 원두 커피 (Hot / Ice)

뿌리온더플레이트
현미플레인케이크
현미초코케이크
현미두부크림케이크
현미흑임자머핀
현미루이보스머핀
현미오트밀쿠키
유기농두유마요네즈
www.facebook.com/ppuriontheplate

MMHAM
수제햄
등심햄 안심햄 목살햄 베이컨 항정살햄 닭가슴살햄
Mmham1 인스타그램에 검색해주세요

탈리탈리
6월의 채소 커리, 5분도 쌀밥
6월의 델리 채소
애호박 토마토 가지 다양한 채소가 풍성한 6월. 제철 채소들로 준비합니다.
www.facebook.com/talitali.co
www.monsooneats.com

6/8(수)에 열리는 마르쉐@씨앗밥상 워크샵의 탈리탈리 김송수 요리사 입니다^^
http://blog.naver.com/marcheat/220722536588


이로움
된장, 쌈장, 7년숙성 간장, 매실고추장, 보리고추장, 청국장가루, 오미자청, 매실청, 오미자쥬스, 매실쥬스
www.slowfoodfactory.com
www.facebook.com/iroum2013
www.instagram.com/dyohhh
www.iroum.net

아부레이수나
알싸한 하지 크레페,
달달 허브쿠키,
상큼토종 허브음료
https://m.facebook.com/?_rdr

데미타스
시골 어머니들의 촌밥
데미타스의 시그니쳐 음료 포도쥬스
www.demitasse.kr

빵굽는소녀햄냥
앉은뱅이밀 쉬폰 , 우리밀빵 , 우리호밀빵 , 앉은뱅이밀 스콘
http://blog.naver.com/skyguswl


<수공예팀>

 
은곡도마
강원도 나무를 깎아 만든 통원목 칼도마, 빵도마, 이유식도마, 플레이트 등
www.eungokdoma.com

All day swimming
세안용 천연비누, 소이왁스로 캔들(모양캔들/컨테이너캔들), 왁스타블렛(방향제), 천연멀티밤, 목욕소금
alldayswim@naver.com
www.facebook.com/alldayswimming
www.instagram.com/alldayswimming

한복 스튜디오 이노주단
모자 , 전통 주머니 , 아기턱받이 , 에코백
www.inohjudan.com

ghgm-goodhandgoodmind
ghgm TOOLS
나무도마,와인랙,볼,트레이,우든스푼,치즈나이프,우든펜,펜트레이,명함함,손거울 등
www.ghgm.co.kr
https://www.instagram.com/ghgm_goodhandgoodmind/
https://www.facebook.com/goodhandgoodmind

바스큘럼
1/4 크기의 원단 / 키친클로스 / 지향사와 함께 만든 앞치마 / 봄 패턴 가방 / 허브 패턴 가방 / 패턴 블라인드 등.
www.hello-vasculum.com
hellovasculum@gmail.com

문화로놀이짱
놀이짱에서 제작한 가구 및 소품 등을 소개하려 합니다.
(테이블, 우마다리, 스툴, 적층식 책장, 자투리 나무로 제작한 문구류 등)
www.norizzang.org/ www.facebook.com/norizzang/

아스튜디오(ahstudio)
초여름 싱그럽고 화사한 미니꽃다발과  드라이플라워로 만든 다양한 소품/ 꽃누르미 책갈피와 스티커 / 천연염색 머플러와 카드집, 가방 그리고 컵받침 / 미니북 책갈피 / 손작업 도자기 그릇과 소품들 / 손뜨개 부엉이 인형 / 팰트 브롯치
http://www.ahstudio.co.kr/

지향사
다양한 형태의 앞치마(x끈, 기본, 원피스), 텃밭주머니
린넨 느슨한 가방, 린넨 파우치, 키친크로스
녹원 이근옥의 도자 컵
www.jihyangsa.com
www.facebook.com/jihyangsa
blog.naver.com/jihyang-sa
jihyangsa@gmail.com

마음은콩밭
천연 염색 스카프, 화사한 색감의 면 스카프, 시원하고 우아한 롱스커트, 손자수 에코백, 감물염색 빵가방, 레이스 뜨개 가디건, 아티스트 필통
http://www.facebook.com/cafe.makong 

두더지손
나물든 초상화, 마르쉐풍경 그림엽서/ 길위의 그림엽서

molemole.egloos.com


이번 시장에서는 마포 “공동체가게이용권”을 사용하실 수 있습니다.
http://h21.hani.co.kr/arti/culture/culture_general/41736.html

마르쉐@ 시장, 워크샵 등의 일정은 블로그 및 페이스북에서 만나실 수 있어요~
https://www.facebook.com/marchewithseoul/

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