4월 27일, 하루만 열리는 마르쉐@서초 출점팀 리스트입니다.
벚꽃이 활짝 피었네요.
벚꽃잎 바람에 날리는 봄 길을 걸어 보셨나요.
4월 마르쉐의 추위가 엊그제 일 같은데.
그 사이 꽃이 피고 또 떨어집니다.
4월 27일 단 하루, 마르쉐@서초가 열립니다.
마르쉐@서초는 ‘지구의 날’을 맞아 베이직하우스와 함께 한 번만 개최하는 이벤트 마르쉐@입니다.
마르쉐@서초에 함께 하는 출점팀을 소개합니다!
출점팀 모두 서초에서 이루어지는 새로운 만남을 기대하고 있습니다.
<농부팀>
차차로의 귀한농부 | 윤순자
천혜향, 비가림귤, 귤칩 (과일의 품질에 따라 변경될 가능성도 있습니다.)
다음카페 : 귀한농부 http://cafe.daum.net/happynong
김포농부 이숙자 hand made | 이숙자 ,사토 게이코,이화령
콩떡과 오이간장초절임, 매실엑기스
999inspapa@hanmail.net
홍동아즈매들 | 작은산, 홍동농장, 세아유농장, 우제송, 협업농장
홍동농장의 장아찌, 장류와 효소류, 우재송씨의 밤과 방울토마토 2kg 20박스와 곰취, 우리밀 제품인 국수, 밀가루, 밀쌀, 밀차, 잎새환, 협업농장의 쌈채소, 작은산의 치즈. 현미, 채담이 농장의 어린잎(새싹), 시금치, 깻잎
홍대텃밭다리 | 박정자, 김태균
텃밭에서 유기재배한 작물을 최대한 활용한 병절임(피클)
건강쌈 삼총사- 30셋트 이상, 밭에서 캐오는 푸성귀, 각종 씨앗
노원농부 | 김진
수제 대추차와 천연염색악세서리
들풀한아름 농장 | 김진민,진은
야생꽃차, 백초효소, 야생초샐러드
레슈바빈 | 박미진,신철희
국내산유럽채소(엔다이브,펜넬,아스파라거스),초콜릿잼,초코케익,사과케익,엔다이브피클,휴롬쥬스(비트쥬스,바질쥬스)
www.leche-babines.com/ babybearjiny@naver.com
생태산촌 | 이정민
화천 느릅마을 곰취나물, 된장, 고추장. 울산 소호마을 야생화차
선심 | 신문희
신안 하옥도에서 직접기른 보리와 쌀로 만든 조청, 말린호박, 말린도라지, 무농약현미쌀, 유기농엿기름.
<요리팀>
그람모 키친(Grammo Kitchen) | 강미선
우리 밀로 만든 프랑스 빵1종,이탈리안 빵 1종,무 방부제 천연 팩틴 과일 잼 5종,홈 메이드 소스 3종,계절 과일 타르트2종,15일 숙성 시킨 과일 음료
Facebook –Grammo Kitchen playfood@naver.com
Pasteria Millefiori | 키노시타 타이, 김가영,최은규
경상북도 봉화군 최석기아저씨네 [숲에 사네]농장에서 2013년 첫 수확된 원목재배 버섯을 넣은 아라비아타
http://www.facebook.com/PasteriaMillefiori
인시즌 페어트리 팜(IN SEASON pear tree farm) | 김현정, 이소영
오미자시럽, 진저시럽, 모과 배 시럽, 생강쨈, 배쨈, 밤쨈, 진저 밀크 푸딩, 배 타르트, 진저 타르트
www.facebook.com/inseasonpeartreefarm
베이커스 딜라이트 허 | 홍정표, 차쿠리
천연효모로 만든 플레인식빵, 단호박식빵, 포도쵸코 식빵, 포도빵, 요거트 크렌베리빵, 쵸코고래빵, 레몬빵, 토디커피, 레몬차
http://blog.naver.com/yerangco02-2061-9984
주아니 | 박주안, 조의주
견과류 듬뿍 약식 케잌, 웰빙 양갱, 약선 차, 호두정과, 아몬드정과, 약선 동부쨈, 약선 팥쨈 happymunch@naver.com
Vegan & Macro Studio | 강대웅, 이윤서 , 요산재 채식 강지민 에이코
천연효모빵과 식물성 재료로 만든 달달버거
www.yunseo85.blog.me
CHEZ BRENNER | Brenner-Loegel Cyril, 노은정
프랑스 뚜르 지역에서 시작되어 널리 알려진, 프랑스 전통의 스프레드형 고기인 리예뜨와 새콤한 미니오이 피클을 넣은 바게뜨 샌드위치
brillettes.blogspot.com
오월의과일상자 | 이명은, 유희광
직접 만드는 과일차, 과일말랭이, 과일잼수제 과일차로 만든 과일탄산수, 다양한 과일을 담은 와인칵테일(샹그리아)
www.facebook.com/maysfruitybox | fruitybox@naver.com
whole*istic snacks and desserts | 수지
비건, 로푸드 디자트 & 에너지 볼
www.wholeistic.wordpress.com, www.facebook.com/Wholeisticsnacks
댄디핑크 | 더스틴(도수천), 이정애
숯불꼬치구이 (피리피리 양,저크 돼지,꿀 닭,허브새우) 소스 (저크,그린모호,레드모호,허브오일,허니페넬)
www.facebook.com/GRUB.DANDYPINK
로푸드 팜 | 손인영/ 이송이/정유연
로푸드 브라우니, 로푸드초코칩 쿠키, 로푸드 토마토 스파게티+로푸드 미트볼, 로푸토마토소스, 그린피자
http://cafe.naver.com/rawfoodfarm
손으로 먹는 사찰 음식 ‘ㅂㅂㄹㄷ'(배브르다) | 하미현 믄루에나
손으로 먹는 사찰 음식. 파푸치노(단팥죽음료), 제철 나물 초밥, 떠먹는 홍시 치즈케익, 한입 단호박 견과류, 한입 유부주머니, 기타 제철 음식 핑거푸드 기획중
hartdirector@gmail.com | facebook.com/Hamihyun
Alien’s Day Out Bake Shop | 이미파 이윤서
비건(vegan) 파운드 케잌, 쿠키, 머핀, 컵 케잌.
www.aliensbakeshop.com (bakeshop site)
www.aliensdayout.com (blog)”
지새우고 | 백모란, 백수련
가족이 키운 농산물로 만드는 곡식쨈(단팥쨈, 땅콩쨈)
데미타스 | 김연화, 김종순
들깨가 듬뿍 들어간 버섯덮밥, 직접 만든 홈메이드 포도쥬스와 모과쥬스,
(예정) 홍동아즈매들 치즈와 협업농장의 채소를 이용한 샐러드 with 참깨드레싱
sweet studio DAL D | 조은이
당근케이크, 메롱메롱딸기슈크림, 봄이온모냥 쿠키
www.dal-d.com www.facebook.com/sweetstudioDALD
<수공예팀>
굿핸드굿마인드 | 조남룡 권헌열
나무로 만들어진 소품들
www.goodhandgoodmind.co.kr
마음은콩밭 | 박열음, 김희
홈메이드 샐러드드레싱, 감식초, 레몬청, 키위잼, 양파망 수세미, 핸드메이드 컵받침, 에코백, 앞치마, 치마
www.cafemakong.com, facebook.com/cafe.makong
아스튜디오(ahstudio) | 이인아,이진아,이현아
천연염색 스카프, 린넨 실크스크린 에코백, 예술제본 수제 노트, 생활자기(드립커피 세트, 식기) www.ahstudio.co.kr
한복 스튜디오 이노주단 | 오인경, 백금란
한복 천이나 자투리 원단으로 만든 테이블웨어와 소품
Inohjudan.com , www.facebook.com/inohjudanwork
모리스가든 | 이기숙
꽃(생화), EM활성액, 지렁이분변토
www.morisgarden.com morisgarden@naver.com
마켓 아이미마인(Market imemine) | 임지영, 임선영
천연 왁스 캔들, 핸드메이드패브릭제품들, 천막천 화분, 바질 씨앗,친환경수제비누 www.imemine.co.kr, www.facebook.com/marketimemine
멜로우송 | 이송희
콩기름 소이왁스 양초, 동물모양 양초
mellowsong.egloos.com
All day swimming | 최혜미, 최미미
수제 소이왁스 캔들, 천연비누, 천연 멀티밤, 바디오일, 천연주방세제
www.alldayswimming.com, alldayswim@naver.com
<이벤트팀>
에토프 | 이나영
지구의날 티셔츠 실크스크린 제작 워크숍, 에트프 가방 판매
비씨커피 | 이재훈
자전거 뒤에 매달려 있는 모바일 핸드드립 커피바. 자전거로 이동하고 커피원두를 핸드밀로 갈아서 핸드드립으로 커피를 내림.
아시아공정무역네트워크 | 이하연(니나)
공정무역 캐슈넛, 홍차, 커피믹스, 패션프룻
www.asiafairtrade.net
