4/9 (일) 마르쉐 농부시장@혜화_풀
?마르쉐 농부시장 @혜화_풀?
4/9 (일) 11:00~16:00
서울시 종로구 대학로 104,
마로니에공원
4/9 (일) 11:00~16:00
서울시 종로구 대학로 104,
마로니에공원
땅의 생명력이 돋아나고 하늘이 점차 맑아지는 청명 즈음에 ‘풀’을 주제로 농부시장을 엽니다.
풀은 우리의 사계절 밥상을 풍요롭게 하던 귀한 먹거리이자 우리의 땅을 치유하는 보물입니다.
무심코 몰랐다면 이름 없는 잡초라 여겨졌을 풀이 농부와 요리사의 손을 거쳐 각각의 개성 있는 맛으로 손님에게 전해집니다.
무심코 몰랐다면 이름 없는 잡초라 여겨졌을 풀이 농부와 요리사의 손을 거쳐 각각의 개성 있는 맛으로 손님에게 전해집니다.
풀의 이야기를 전하는 농부,
멋지고 맛있게 풀을 요리로 만들어낼 요리사,
그리고 우리의 식탁을 더욱 풍요롭게 만들어주는 수공예가가 함께 꾸려갑니다.
멋지고 맛있게 풀을 요리로 만들어낼 요리사,
그리고 우리의 식탁을 더욱 풍요롭게 만들어주는 수공예가가 함께 꾸려갑니다.
풀내음으로 향긋한 4월, 마로니에공원에서의 농부시장으로 초대합니다!
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? 워크숍 및 프로그램
– 워크숍1_<도전! 음쓰 분해자> with 유기농펑크
– 워크숍2_그린디자이너 윤호섭 교수님의 그린페인팅
– 워크숍3_마르쉐@이야기_작고 강한 농업과 함께하는 요리생활 with 초이리진&하미현
– 전시_<지렁이와 베이글 Earthworm and bagel> with 오예지
– 분양_지렁이를 분양해 드립니다 with 초록손가락
– 모집_마르쉐x유기농펑크 퇴비클럽
– 기타_마르쉐@채소살롱
– 기타_칼 갈아드립니다! with 불광대장간
– 워크숍1_<도전! 음쓰 분해자> with 유기농펑크
– 워크숍2_그린디자이너 윤호섭 교수님의 그린페인팅
– 워크숍3_마르쉐@이야기_작고 강한 농업과 함께하는 요리생활 with 초이리진&하미현
– 전시_<지렁이와 베이글 Earthworm and bagel> with 오예지
– 분양_지렁이를 분양해 드립니다 with 초록손가락
– 모집_마르쉐x유기농펑크 퇴비클럽
– 기타_마르쉐@채소살롱
– 기타_칼 갈아드립니다! with 불광대장간
? 워크숍 및 프로그램 상세 안내는 프로필 링크 <출점팀과 품목> & everyday earthday 캠페인 참고
? 공연
12:00 마르쉐 제철공연_보헤미아
12:00 마르쉐 제철공연_보헤미아
? 농부팀
가을농원 / 고양이텃밭 / 고양찬우물농장 / 구목마을곰씨네농장 / 귀한농부-차차로 / 꿀건달 / 너멍굴농장 / 농부가된사진가 / 대금산신선잣 / 대학로농부 / 도래푸드부각 / 똘찌의 산이야기 / 매봉농장 / 매헌생명창고 / 바다숲 / 밤아저씨/ 베짱이농부 / 봉금의뜰 / 브리암 / 산들녘 / 새암농장 / 송란푸드 / 송이뜰농장 / 수안오미자농원 / 숲속엄마 / 썸띵인그린 / 자란다팜 / 자르디노미뇽 / 제주밀팡 / 종합재미농장 / 창무농원 / 초록손가락 / 초필당 / 콩항아리 / 파파팜&밀마운트 / 풍신난노루뫼농장 / 핑크김치 / 허브로치 / 현강자연애농원 / 혜미농원
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? 요리팀
구본일발효 / 다람쥐 / 로푸드팜 / 르 끌로조(Le closeau) / 마하키친 / 미트로칼 / 버터팬트리 / 봄날 / 수더분 / 슬로패밀리 / 아빠맘두부 / 아워올리브 / 아워플래닛 / 울퉁불퉁 팩토리 / 입말음식 / 채연가 / 추수 / 치즈플로 / 카리테 / 카카오다다 / 콩플레 / 티그레 서울 / 파아프(PaAp) / 홀썸
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? 수공예팀
낭그루 / 다시그리고 봄공방 / 모리스가든 / 불광대장간 / 소요하기 / 수수포레스트 / 스페이스선 / 아마씨 / 아스튜디오 / 여산죽공예 / 예고은삼베 / 지향사 / 페어트레이드코리아
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4/9 (일) 11:00~16:00
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마로니에공원
4/9 (일) 11:00~16:00
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마로니에공원
?전체출점팀 및 품목, 상세 내용은 프로필 링크 참조
