2015년 5월 10일 (일) 마르쉐@혜화동 “수공예&이벤트” 요리팀을 소개합니다!

[마음은콩밭│김희,박열음] 부암동 텃밭에서 직접 거두어 만든 바질페스토, 100% 유기농 대추를 정성껏 달여 만든 대추고, 천연염색 핸드메이드 스카프, 원화가 담긴 봄날 에코백, 야외 드로잉에 가져가기 좋은 아티스트 필통, 살랑살랑 시원한 봄치마, 손바느질 패브릭 소품 카페 마음은콩밭은 엄마와 딸이 함께 운영하는 부암동…

Read More

2015년 5월 10일 (일) 마르쉐@혜화동 “식구” 요리팀을 소개합니다!

[그람모키친|강미선, 최병구] 소금단지 소금을 이용한 천연발효종빵, 앉은뱅이밀빵, 프랑스밀쿠키, 로얄밀크티잼, 생바질페스토, 천연발효종빵 안녕하세요. GrammoKitchen입니다. GrammoKitchen에서는 7일간 정성스럽게 키운 천연 효종빵과 여름철 제철을 맞이한 생바질 페스토등을 준비 하였습니다. Facebook : Grammo Kitchen   [폴아저씨 빵|김선여,이순희,안택규] 앉은뱅이밀 화덕난, 쌀빵(식빵.치아바타.노아앤레즌.천연발효종 우리밀 캄파뉴 sykimiii@hanmail.net  …

Read More

2015년 5월 10일 (일) 마르쉐@혜화동 “식구” 농부팀을 소개합니다!

01 [선심|신문희, 신주화, 신정화, 이정현] - 무농약 쌀 조청, 유기농 설탕으로 담근 효소 ( 야생 살구, 야생 오디, 유기농 오미자, 무농약 수세미, 산야초), 저온압착 들기름, 참기름 (무농약 들깨, 참깨), 무우 효소로 담근 맛고추장 (무농약 쌀), 친환경 야채들 - http://m.blog.naver.com/sunsimmom  …

Read More

2015년 5월 10일 (일), 마르쉐@혜화 "식구" 전체출점팀입니다.

  2015년 5월 10일 일요일, 마르쉐@혜화 "식구" 전체출점팀입니다.     식구(食口)는 함께 밥상에 둘러 앉는 이들을 말하지요. 핏줄로 이어지든 아니든 나와 함께 밥상에 둘러 앉는 이들, 함께 나눌 밥상을 위한 삶을 걷는 이들... 5월의 마르쉐는 그 소중한 이들을 생각하며 준비합니다.  …

Read More

2015년 4월 25일 (토) 마르쉐@1898명동 전체출점팀입니다.

  2015년 4월 25일 토요일, 마르쉐@1898명동 전체출점팀입니다.   마르쉐@는 씨앗을 이어가는 농사를 응원합니다. 농부들의 논과 밭에서 농부의 손으로 채종되어 이어가는 씨앗들. 할머니의 할머니 또 할머니를 거슬러 올라가며 물려 내려오며 제 땅에서 얻어진 토종 씨앗들. 우리땅에서 여러해를 살아내며 유전적으로 안정된 고정종,…

Read More

사계절 농부시장

사계절 농부시장  <마르쉐@1898명동>   농부와 요리사, 수공예가가 함께하는 마르쉐@의 사계절은 참 풍성하지요. 4월, 6월, 9월, 12월 네번째 토요일, 명동성당 안 '1898 myeongdong cathedral'에서 <마르쉐@1898명동>으로 사계절 농부시장이 열립니다.   매달 2번째 일요일에 열리는 <마르쉐@혜화동>과 함께 봄, 여름, 가을, 겨울에 어울리는 <마르쉐@1898명동>에서도 만나요!…

Read More

2015년 마르쉐@살림워크샵이 새롭게 찾아갑니다.

올해부터 마르쉐@살림워크샵이 새롭게 진행됩니다. 사전신청 없이,마르쉐 장터 안에서 쉽게 참여하실 수 있습니다! 노푸? 샴푸? 올 봄, 화학성분 줄이기부터 시작해보면 어떨까요~ 거품용기 따로 가져오시면, 워크샵 진행비 1,000원!! 많이 많이 참여해주세요 ~~  

Read More

2015년 4월 12일 (일) 마르쉐@혜화동 “풀” 농부팀을 소개합니다!!!

2015년 4월 12일 (일) 마르쉐@혜화동 “풀” 농부팀을 소개합니다!!!       - 화전 : 진달래or 제비꽃, 꽃마리, 꽃다지 등의 봄꽃을 올린 화전 - 고추기름 : 친정엄마가 길러 태양빛으로 건조한 고춧가루를 활용한 고추기름 - 딸기모종 : 도봉텃밭에서 농사짓고 있는 딸기를 포기…

Read More

2015년 4월 12일 (일) 마르쉐@혜화동 “풀” 요리팀을 소개합니다!!!

  2015년 4월 12일 (일) 마르쉐@혜화동 “풀” 요리팀을 소개합니다!!!     고운빛깔 치자랑 녹차랑 약밥 땅에서 주는 에너지, 영양 콩찰떡 약이 되는, 구기자 깜빠뉴 현미 시골 깜빠뉴 유자와 꿀 러스크 봄 맞이 한방 블렌딩 티 ♥포장봉투를 가져오시는 분께 러스크 1개…

Read More
Search
X