<2015년 6월 14일 일요일, 마르쉐@혜화 쉽니다.> 지금 우리 일상을 침범한 메르스는 기본적으로 감기의 일종으로, 건강하고 면역력이 있는 사람은 충분히 이겨낼 수 있는 질환입니다. 심신의 건강한 상태를 유지하는 것이 최선의 예방인 셈이라 정직한 먹거리들이 더욱 필요한 때지요. 더구나 시장은 이벤트가 아니라 지속되야하는 일상이라 생각해왔기에 이번 휴장 결정을 참 어렵게 내렸습니다.…

[리사의 데일리브레드] <세아유농장>의 건딸기를 사용한 '라즈베리딸기머핀' <준혁이의 농장>의 케일을 사용한 '어니언케일브레드'   [지새우고] 지새우고의 곡물 그래놀라는 <우보농장>의 자광도를 활용하여 만들었습니다.   [아스튜디오(ahstudio)] <청양 밤아저씨>의 밤껍질과 <꽃비원>의 양파로 염색한 머플러와 소품   [연인산풍경요리사의농원] 끼망베르 치즈 버섯 파니니 중 마르쉐@농부 재료는 <가평농특산물 가공연구회>의 '김현주'님이 재배하신 느타리버섯입니다.   [반달나무소스공방] 타히니 / 토종주먹참깨(언니네텃밭),현미유(초록마을),올리브오일 오가닉머스타드…

[전통공예 마미체∥백경현, 오미선] 전통공예마미체, 드립커피용마미커피필터, 마미차거름망, 조롱박마미말차체, 조롱박마미차거름망 몇 안 되는 세계 최고의 전통 공예 마미체. 세계적인 전통공예 마미체를 기반으로 재해석하여 디자인 된 드립커피용 마미 커피필터(드립퍼), 본드를 사용하지 않고 옻칠로만 완성한 마미 차거름망, 또 대나무 뿌리 나가지를 이용한 거치대로 실용성을 높힌 환경 친화적인 작품. 천연 조롱박에 말총망을 옻칠로 부착한 완전히…

장사하자 ’남쪽 끝섬’의 주인공 하찌와 TJ. 하찌와 TJ는 사물놀이에 반해 한국에 온 일본인 기타리스트 하찌(본명 : 카스가 히로부미)와 한국인 조태준으로 구성된 듀오이다. 2006년 앨범 <행복>으로 데뷔했고, 그동안 하찌와 애리, 하찌와 대수, 우쿨렐레 피크닉, 마푸키키 등 각자의 음악활동을 이어오다가, 데뷔 10주년 기념앨범 <화조풍월>로 오랜만에 둘이 함께 활동을 시작한다. <화조풍월>의 타이틀곡은 ‘짬뽕배달’. ‘장사하자’를 좋아했던 팬들이라면 금방 따라 부를 수 있을 만큼 재미있는 가사에 중독성 있는 멜로디를 갖고…

[리사의 데일리브레드∥이임경, 신진영] 우리통밀아마씨호두브레드 우리통밀어니언케일브레드(준혁이의농장) 우리통밀시나몬레이즌브레드 우리통밀우리통밀파네토네(panettone) 우리통밀시나몬롤 유기농통밀단호박무화과머핀 유기농통밀바나나초코칩머핀 유기농통밀라즈베리딸기머핀(세아유농장) 계란, 우유, 설탕, 버터가 들어가지 않아 알러지 걱정없이 드실 수 있는 건강한 유기농통밀 머핀을 판매하는 '길트프리 베이커리'의 식사빵 전문 라인인 '리사의 데일리브레드'입니다. guiltfreebakerykorea@gmail.com   [지새우고∥백모란, 백수련] 곡물쨈_단팥쨈,땅콩쨈,완두콩쨈,흑임자쨈,볶은콩쨈,초코땅콩쨈 곡물디저트_단팥티라미스,단팥호두양갱,흑임자치즈케이크,곡물그래놀라 지새우고는외할머니댁에서재배한곡물들을활용하여쨈과디저트를만들고있습니다. 이번숲속마르쉐에는6가지곡물쨈(단팥쨈,땅콩쨈,완두콩쨈,볶은콩쨈,초코땅콩쨈)과곡물디저트(단팥티라미스,단팥호두양갱,흑임자치즈케이크,곡물그래놀라)를준비하였습니다. zsaeugo@gmail.com   [로푸드팜∥홍성강,고자인] 1.생채식마카롱"설탕,밀가루,오븐,없이100%생채식으로만들어지는생식마카롱 2.당근비트100%착즙주스 3.로푸드초코파이케익 4.당근펄프케익 5.로푸드라자냐피자 로푸드란…

[내일학교농장∥ 백동자, 강희원, 김자혜, 조영제, 박준순] 내일학교달걀(생란, 구운란), 달걀푸딩, 식초음료, 달걀빵 등 (미정) 경북봉화산골에있는<내일학교농장>에서학생들과선생님들이사랑과정성으로키운닭들이풀과부엽토를먹고낳은방사-방목유정란<내일학교달걀>입니다.닭을키우고,달걀을판매하고,농사를짓는모든경험이내일학교에서는훌륭한공부이자수업이랍니다. 이번<5월마르쉐@양재_숲속마르쉐>에서는"구운달걀"과달걀푸딩"등내일학교달걀로만든건강하고맛있는피크닉간식들로찾아뵐예정입니다~기대해주세요! naeilfarm@gmail.com   [Greg's Homegrown∥Greg&경, Theo and chef Ryan] 허브화분,씨앗,신선채소, 마리나라소스, 바베큐소스, 훈제시즈닝(smoked chili salt), 육포, 딜식초, chef Ryan의 브리스킷 샌드위치 등 http://blog.naver.com/honeybrook   [홍대텃밭 다리∥하정미, 박정자] 생허브(오레가노,스피아민트,레몬밤,커먼타임,커먼세이지),바질모종,금쪽같은쪽파장아찌,금쪽같은시금치페스토, 민트아이스와오퓨져 다리텃밭멘토박정자농부가재배하는 생허브(오레가노,스피아민트,레몬밤,커먼타임,커먼세이지),바질모종을준빈했고, 작년겨울재배한쪽파와시금치로직접만든,금쪽같은쪽파장아찌와금쪽같은시금치페스토도함게판매합니다. 옥상농부하정미씨가솜씨자랑하는민트아이스와오퓨져도판매합니다. 페이스북 그룹, 홍대텃밭다리…

      Marche@Yangjae Yangjae ‘Citizen’s Forest’ Maeheon Yoonbonggil Memorial (Shinbundang Line ‘Yangjae Citizen’s Forest(Maeheon) Station Exit 5)   Marche in forest May 23, 2015 Saturday  11:00~16:00   Want to escape to green forest from hot asphalts and buildings? What about a lunch in a park? With lovely people at…

농부팀 [내일학교농장∥ 백동자, 강희원, 김자혜, 조영제, 박준순] 내일학교달걀(생란, 구운란), 달걀푸딩, 식초음료, 달걀빵  등 (미정) naeilfarm@gmail.com   [Greg's Homegrown∥Greg&경, Theo and chef Ryan] 허브화분,씨앗,신선채소,  마리나라소스,   바베큐소스, 훈제시즈닝(smoked chili salt), 육포, 딜식초, chef Ryan의 브리스킷 샌드위치 등 http://blog.naver.com/honeybrook   [홍대텃밭 다리∥하정미, 박정자] 생허브(오레가노,스피아민트,레몬밤,커먼타임,커먼세이지),바질모종,금쪽같은쪽파장아찌,금쪽같은시금치페스토 민트아이스와오퓨져 페이스북 그룹, 홍대텃밭다리   [동화의 뜰∥김명희, 황서영]…

이미지 출처 : http://worlds.egloos.com/m/5246358 마르쉐@혜화에서 여름을 부르는 제철공연을 준비했습니다. 하와이안 멜레 트리오 '마푸키키' 입하(立夏)를 지나서 이제 정말 여름이 오고 있는 시기를 맞았습니다. 가정의 달을 맞아, 새로운 계절 맞아 마르쉐@에 놀러오세요. <밴드소개> 우쿨렐레는 배우기 쉽고 휴대가 간편한 장점때문에 최근 몇 년 동안 초등학생부터 일반인까지 많은 이들이 찾는 친근한 악기가 되었다. 2014년…

[마음은콩밭│김희,박열음] 부암동 텃밭에서 직접 거두어 만든 바질페스토, 100% 유기농 대추를 정성껏 달여 만든 대추고, 천연염색 핸드메이드 스카프, 원화가 담긴 봄날 에코백, 야외 드로잉에 가져가기 좋은 아티스트 필통, 살랑살랑 시원한 봄치마, 손바느질 패브릭 소품 카페 마음은콩밭은 엄마와 딸이 함께 운영하는 부암동 골목길 작은 카페 입니다. 넓은 마당에서 직접 키운 채소와 열매를…