농부와 요리사가 준비하는 연말 선물 꾸러미!

농부와 요리사가 준비하는 연말 선물 꾸러미!

올해 마지막 마르쉐@, 12월의 명동시장에서는 농부와 요리사들이 특별한 선물 꾸러미를 선보입니다. 연말을 맞이해 소소하고 즐겁게 나눌 선물거리들을 살펴보세요????? ◾️아워올리브(+말마햄, 더벨로, 한와소) Set A (56,000원) 아워올리브의 클래식 올리브절임 260g + 말마햄의 수제햄 (안심, 등심, 베이컨 각 100g씩) + 더벨로의 통밀 100%…

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마르쉐@명동에서 만나는 겨울시장의 특별한 꾸러미

마르쉐@명동에서 만나는 겨울시장의 특별한 꾸러미

농부들을 응원하는 겨울시장의 꾸러미를 만나보세요 겨울시장과 새로운 공간에서의 마르쉐@를 맞아 농부와 요리사들이 아주 특별한 꾸러미를 준비합니다. 손님들에게 다양하게 맛보여 드리고 싶었던 품목들을 조금씩 구성하여 꾸린 꾸러미, 소규모 가정에서 풍성하고 알맞게 즐길 수 있는 꾸러미 등을 선보입니다. 장을 보고 밥상을 차리는…

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[리뷰]다양한 품종의 감자를 맛보는 씨앗밥상 ‘감자’

[리뷰]다양한 품종의 감자를 맛보는 씨앗밥상 ‘감자’

  마르쉐@씨앗밥상 Vol.15'감자'   2018년 7월 25일   연희동 비나리   마르쉐친구들, 김수향, 신소영, 이미소, 이청강   국내에 있는 50여종의 감자중 12종을 키우고 이어가는 '핑크세레스' 그리고 레스토랑마다 감자요리 하나 없는 곳이 없을 만큼 감자를 잘 다루는 스페인의 산 세파스티안에서 공부하고…

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더위를 살짝 피해 열리는  마르쉐@성수 ▶︎ 비소식으로 인해 ‘작은시장’으로 열립니다.

더위를 살짝 피해 열리는 <맛있는 오후> 마르쉐@성수 ▶︎ 비소식으로 인해 ‘작은시장’으로 열립니다.

마르쉐@ 성수 시장이 비소식으로 인해 '작은 시장'으로 변경되어 열립니다! '작은시장' 출점팀 소개 http://blog.naver.com/marcheat/221055824995       ** 마르쉐@성수는 여름시즌에 오후 3:00~8:00 에 열립니다. 여름 채소와 과일이 가득한 여름시장을 준비합니다. 거센 장맛비를 견딘 기특한 작물들입니다. 비때문에 고생했을 모두에게 안부를 물어주세요. 더위를…

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2015년 7월 12일 (일) 마르쉐@혜화 복날 을 소개합니다!

[폴아저씨 빵∥김선여, 김현아] 쌀식빵,쌀치아바타,행복한빵,우리밀캄파뉴,주머니빵 7년 전에 정년을 하고 무슨 일을 찾아 제2인생을 고민하던 중 아내가 워낙 빵을 좋아해서 아내를 위해 빵을 만들기로 했어요. 제빵 학원도 다니고 빵 명장에게도 빵을 배웠습니다. 처음에는 우리가족을 위한 개량제 ,유화제 ,보습제등 화학 첨가제가 안 들어간…

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