🌱마르쉐 채소시장@서교🌱
5/5(월) 11:00~15:00
서울 마포구 월드컵북로5길 41
로컬스티치 크리에이터타운 서교 @localstitch @creatortown_seogyo
🌿 채소시장은 ‘농부’와 ‘지금채소’를 중심으로 요리사, 수공예가와 함께하는 시장입니다.
장 보고 밥 짓는 일상의 즐거움을 되찾기 위해 동네에서 작은시장을 엽니다.
_____
✔ 출점팀
🥕농부팀
고양이텃밭
– 딸기(설향), 딸기잼, 딸기청, 딸기주스 외
고양찬우물농장 @lsangrin.coolwell
– 상추믹스, 루꼴라, 레드프릴, 케일, 두릅, 달래, 레디쉬, 잎마늘, 허브모종 외
구목마을곰씨네농장 @6007blue
– 브로콜리, 컬리플라워, 양배추, 잎당근, 샐러리, 대파, 상추, 부추, 고사리, 토란대, 완두콩, 강낭콩, 비트, 참깨, 들깨, 팥, 서리태, 백태 외
꿀건달 @ggulgundal
– 산벚나무꿀, 꿀선물 세트 외
너멍굴농장 @jinnh1
– 모종(음성재래, 안질뱅이, 청룡초, 토종 쇠뿔가지, 토종 옥발토마토, 토종 조선오이, 토종 흑수박, 봄배추, 스위트바질, 레몬바질 외), 토종쌀(보리벼 / 오분도), 토종 고춧가루, 머위
마콩농장 @makongfarm
– 껍질째 먹는 완두, 일본순무, 샐러리, 유럽상추, 딜, 이태리파슬리, 스위스차드, 케일, 잎브로콜리, 월동삼동파, 쪽파 외
매봉농장 @myfatherisfarmer
– 유기농 토마토
매헌생명창고 @mehun_farm
– 들기름(생, 고소한, 발아), 참기름(생, 고소한), 수세미발효액, 사과발효액, 토종들깨, 토종참깨, 천연수세미 외
베짱이농부 @jeomryeol
– 루꼴라, 샐러드채소, 달래, 로즈마리 화분 외
브리암 @briam_farm
– 산나물 허브 샐러드 팩, 레몬시금치, 비건 울릉도 산마늘 스프레드, 바질오일, 허브비네거 외
송이뜰농장 @sidfarm_0914
– 노루궁뎅이버섯, 참송이버섯
숲속엄마 @supsokeomma
– 참나무원목표고버섯, 두릅순, 업나무순, 산나물 외
연두농장 @yeondoo_farm
– 모듬샐러드, 고수, 딜, 소렐, 루꼴라, 모종, 퇴비
제주귀한농부 @happynong_jeju
– 카라향, 감귤칩, 감귤말랭이, 그린키위
초록손가락 @seongseonan
– 케일, 쌈채소, 돌나물, 쑥, 취나물, 부추, 고수, 20일무, 풋마늘, 텃밭꽃다발, 오레가노, 식용꽃, 모종(바질, 오팔바질, 가지, 방울토마토 외)
파파팜&밀마운트 @jinok.hwang
– 자연유정란, 고춧가루, 로메인, 에그타르트, 바질페스토, 명이나물페스토, 레몬커드, 밤밀크잼, 어니언딥 외
하네뜨 @hanette_official
– 플레인 요구르트, 스트링치즈, 카이막치즈, 페타치즈, 그릭요거트 등
🥗요리팀
까뮈브레드 @camusbread
– 맷돌제분 아리흑 통밀100%빵, 백강 통밀100%빵, 음성 들깨 통밀(백강밀) 푸가스, 우리밀 포카치아, 우리밀 통밀크루아상, 삶은 귀리 통밀바게트, 음성사과파이 외
들풀한아름 @deulpulhal
– 들풀모음, 찹쌀구이, 비건쿠키, 생강나무꽃 비건파운드, 현미밥한접시 외
라크소다 @larksodas.com
– 베플, 땡귤, 오미자마마, 오디리셔스
리피칩 @leepicheep.official
– 노지 봄나물 키슈, 우리밀 3종 통밀 베이글, 제철 채소 샐러드와 스프, 티그레 2종, 한살림 야생화꿀마들렌, 슬로패밀리 진저댄스 생강아마레띠, 클래식 보르도 까눌레 외
미트로칼 @meatlokaal
– 생소시지, 레겐스부르거, 초리조, 바이스부어스트, 루크부어스트, 훌라이쉬케제, 모르타델라, 잠봉햄, 등심햄, 살라미 외
베지스 @veggies.kitchen.and.bar
– 멕시칸 빈즈 샐러드
아빠맘두부
– 두부(포장, 판), 검은콩두부, 순두부, 콩국, 두유, 콩나물
열두톨 @12tol.12tol
– 쌀디저트
우리집젤라또 @gelato.zip
– 조동지쌀 젤라또, 시골빵 젤라또, 쑥앤치즈 젤라또, 흑임자 젤라또, 토경재배딸기 소르베, 루바브 소르베, 매봉토마토 소르베 외
지구집 @jigucurry @base.of.sosoo
– 인도식 토마토 커리, 발효레몬과 봄나물 지구밥, 햇고사리 지구밥, 스콘(L.O / 햇양파, 토마토바질, 햇꿀호두, 초콜릿민트), 케이크(V / 딸기피넛, 카라향오렌지)
페스토페스토 @pesto_pesto_
– 바질 페스토, 블랙올리브 페스토, 시금치고수 페스토, 명이나물 페스토
👉전체출점팀의 자세한 소개는 프로필 링크 참조
🌱마르쉐 채소시장@서교🌱
5/5(월) 11:00~15:00
서울 마포구 월드컵북로5길 41
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✔ 출점팀
🥕농부팀
고양이텃밭
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고양찬우물농장 @lsangrin.coolwell
– 상추믹스, 루꼴라, 레드프릴, 케일, 두릅, 달래, 레디쉬, 잎마늘, 허브모종 외
구목마을곰씨네농장 @6007blue
– 브로콜리, 컬리플라워, 양배추, 잎당근, 샐러리, 대파, 상추, 부추, 고사리, 토란대, 완두콩, 강낭콩, 비트, 참깨, 들깨, 팥, 서리태, 백태 외
꿀건달 @ggulgundal
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너멍굴농장 @jinnh1
– 모종(음성재래, 안질뱅이, 청룡초, 토종 쇠뿔가지, 토종 옥발토마토, 토종 조선오이, 토종 흑수박, 봄배추, 스위트바질, 레몬바질 외), 토종쌀(보리벼 / 오분도), 토종 고춧가루, 머위
마콩농장 @makongfarm
– 껍질째 먹는 완두, 일본순무, 샐러리, 유럽상추, 딜, 이태리파슬리, 스위스차드, 케일, 잎브로콜리, 월동삼동파, 쪽파 외
매봉농장 @myfatherisfarmer
– 유기농 토마토
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베짱이농부 @jeomryeol
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브리암 @briam_farm
– 산나물 허브 샐러드 팩, 레몬시금치, 비건 울릉도 산마늘 스프레드, 바질오일, 허브비네거 외
송이뜰농장 @sidfarm_0914
– 노루궁뎅이버섯, 참송이버섯
숲속엄마 @supsokeomma
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연두농장 @yeondoo_farm
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제주귀한농부 @happynong_jeju
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초록손가락 @seongseonan
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열두톨 @12tol.12tol
– 쌀디저트
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– 조동지쌀 젤라또, 시골빵 젤라또, 쑥앤치즈 젤라또, 흑임자 젤라또, 토경재배딸기 소르베, 루바브 소르베, 매봉토마토 소르베 외
지구집 @jigucurry @base.of.sosoo
– 인도식 토마토 커리, 발효레몬과 봄나물 지구밥, 햇고사리 지구밥, 스콘(L.O / 햇양파, 토마토바질, 햇꿀호두, 초콜릿민트), 케이크(V / 딸기피넛, 카라향오렌지)
페스토페스토 @pesto_pesto_
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