시장<따끈따끈 겨울채소 릴레이> 레시피 소개

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묵묵히 찬 바람을 견뎌낸 채소들이 쏟아지는 계절, 겨울 ☃️

호박, 무, 묵나물 등 맛있지만 직접 집에서 요리해 먹기에는 다소 어렵게 느껴지는 겨울 채소들을 '누구나 쉽게 즐길 수 있는 방법은 없을까?' 라는 고민에서 따끈따끈 겨울채소 릴레이 이벤트가 시작되었습니다.

올해 남은 겨울 시장 동안, 각 시장마다 테마 채소를 선정해 마르쉐친구들이 직접 요리해 먹어본 레시피를 소개하고, 테마 채소를 구입하시는 분들께는 집에서 바로 요리해 드실 수 있도록 먹거리 선물도 나누어 드렸습니다.


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아래 링크에 접속하시면 테마채소별 레시피를 확인하실 수 있어요 !

🎃 25.11.16 농부시장@DDP [호박] : '무청호박솥밥'과 '무 호박 덮밥' (↗)

☃️ 25.11.22 채소시장@성수 [무] : '붉은 무 새우젓국'과 '무청들깨된장지짐', '무사과샐러드' (↗)

🥬 25.12.01(월) 채소시장@서교 [배추,토란] : '생강토란구이'와 '겨울채소 똠얌꿍', '겨울배추주먹밥 with 지구집' (↗)

🧣 25.12.06.(토) 작은지구농부시장@필동 [무] : '구운겨울채소와 퀴노아샐러드 with 퓸즈' 와 '무 스테이크', '무청 소테' (↗)

☕ 2025. 12. 14(일) 농부시장@DDP_커피장 [묵나물] : '묵나물 파스타' (↗)