2015년 11월8일 일요일 마르쉐@혜화 전체 출점팀을 소개합니다!

• [ 혜미농원 | 김미선 박태현]
• 송화버섯
• http://blog.naver.com/yisonghwa

• [ 풍신난 도시농부들 |김재광 김민정 김민영 김학균 김선민]
• 올몽졸몽천연솔방울,명아주지팡이, 염주팔찌, 108염주, 염주차, 자주색돼지감자, 삼해주식초, 감귤식초,부의주식초,풍신난울금주,표주박,강아지풀이쑤시개,햇땅콩,페트병콩나물,
• http://cafe.naver.com/daejari

• [ 아빠맘두부 | 박치득, 차익수,이태영]
• 두부, 순두부, 콩국, 두유, 옛날순두부(요리)
• chyss2973@daddymom.kr

• [ 뜰과숲 농원 | 최혜인 최현우 권윤희]
• 블루베리 와인. 효소. 파우치. 잼. 건블루베리. 올리브잎차
• sunin79@naver.com

• [ 베짱이 농부 | 유점열]
• 루꼴라 , 베이비채소, 단호박, 대파, 허브(로즈마리,애플민트,타임), 비트
  고추, 고구마, 얌빈(히카마) , 오크라 씨앗 , 단호박 퓨전간식
•  jeom44@naver.com

• [ 더불어농원 | 권태옥,신두철]
• 녹미,홍미,흑미,인절미,감주,콜라비,히카마,검정땅콩,귀족서리태
•  tlsencjf4248@naver.com

• [ 중랑팜핑숲 | 신숙희,김민지,이홍진]
•  숩숩: 자바칩고구마수프, 콩알치즈고구마수프
  배막걸리칵테일 , 배식혜 , 단호박식혜
  저농약배, 무농약고구마
  배말랭이
• popohide@naver.com

• [ 가평군 농특산물 가공 연구회 | 이순애, 김혜경. 김복순, 초롱이 둥지 마을]
• 이순애: 보리막장, 저염청국장, 된장, 조선간장,보리 고추장. 곶감, 풋고추
  김혜경: 밀크퀸소세지. 깻잎소세지, 청량고추소세지.
  김복순: 햇대추차. 햅살조청. 포도 발효청, 양파장아치. 허니 곰취 장아치. 허니케일 장아치 맛간장
  초롱이 둥지 마을 : 잣
• 콩항아리 블로그 주소: http://blog.naver.com/zhdgkddkflhdgkddkfl
  김혜경 소세지: http://blog.naver.com/khye1022

• [ 준혁이네 | 이장욱, 김하나]
• 토마토/대추토마토/오이/비타민채/생바질/즙용케일/얼갈이배추/아욱/
  알타리무/시금치/부로컬리/칼리플라워/당근/상추/로메인/적치커리/
  쪽파/부추/대파/김장배추/콜라비/
  콩나물
• https://www.facebook.com/firstfarm1

• [ 소금단지 | 최도희]
• 신안천일염, 신안천연토판염, 신안함초천일염, 천일염 맑은 목욕소금, 치유하는 소금 수면안대
• www.saltdanji.com / www.facebook.com/saltdanji / saltdanji@naver.com

• [ Greg’s Homegrown | Greg&경, chef Ryan]
• 신선야채 (투스칸케일,보라케일,브로콜리곁잎 등)/비트피클/그린빈즈피클/고추피클/고추렐리쉬/허브식초/오디잼/마리나라소스/생강편/고구마파이/호박파이/텍사스 브리스킷 bbq샌드위치 등
• http://blog.naver.com/honeybrook

• [ 홍대텃밭다리 | 박정자, 정주리]
• 싱싱허브(스피아민트, 초코민트, 레몬밤, 커먼타임).
  파프리카와 사과로 만든 무설탕 잼.
  다리텃밭 생강으로 만든 생강시럽.
  주리 디자이너의 천연치약
  말린 호박고지
• http://www.facebook.com/groups/hongdaefarm/

• [ 연화네 슬로푸드 | 김연화 이일용]
• *연화네 슬로푸드 밥상*
  ※유기햇쌀로 만든 밥
  ※찬/멸치 씨레기 찜
  토마토김치.냉이무침
  돼지감자 장아찌.동치미
  고추부각.호박볶음.갓김치.
  ※고추장.된장.
  고추장아찌.돼지감자장아찌.
  멸치액젖.청국장.감장아찌.
•  Kyw3778@daum.net

• [ 선심 | 신문희,신주화,신정화]
• 조청 , 햇팥 , 자색고구마 , 호박고구마 , 수세미효소, 개복숭아효소,산야초효소,참기름,들기름
• http://blog.naver.com/sunsimmom

•  [ 땡스베리팜by엄마농부 | 한소윤, 남현지]
• *바질페스토(건강한 바질과 유기농 올리브오일, 국내산 유기농 잣과 파르미지아노레지아노 치즈를 넣은 페스토)
  *드라이토마토허브마리네이드(방울토마토와 마늘, 양파, 바질, 딜, 타임을 건조시켜 유기농 올리브오일에 절임)
  *허브피클(각종 허브를 베이스로한 다양한 채소의 피클)
  *약도라지대추생강청(6년근 약도라지와 대추, 생강, 배를 유기농비정제 설탕으로 재워둔 기관지/천식에 좋은 보약같은 청)
  *오미자모과청귤청(오미자와 모과 청귤, 유기농비정제 설탕으로 재운 비타민C가득 새콤달콤한 청)
  *허브솔트(텃밭에서 키운 바질, 로즈메리, 세이지, 타임, 타라곤, 파슬리를 넣어 유기농 천일염으로 만든 허브소금)
  *드라이 토마토 칩(완숙토마토를 허브소금에 절여 건조한 바삭바삭한 핑거푸드)
  *호박고구마말랭이(고랭지 호박고구마로 만든 달콤하고 쫀득한 핑거푸드)
• http://blog.naver.com/mariehands

• [ 꽃비원 | 정광하 오남도]
• 당근, 무, 대파, 오가피나무열매 등
  결명자차, 통들깨, 고추가루
  토종팝콘옥수수, 바질가루, 레몬그라스
  배쥬스, 모과청, 비트청, 사과청, 곰보배추효소, 보리수효소
  꽃비원이 키우고 채종한 씨앗-루꼴라, 딜, 고수, 풍선초
• http://www.facebook.com/flowerraining2013 

• [ 자연애플농장 | 마용운, 최홍성미, 마세아, 마세진]
• 후지 사과, 사과즙
• facebook.com/natureapple natureapple@daum.net

• [ 우보농장 | 이근이 이예호]
• 토종쌀(자광도/흑갱/자치나/북흑조/토종모둠 12종 외)
  햇생강(토종생강/중생강/씨생강)
  토종콩 모둠 5종
  햇은행
  참기름
  김장무
  
• blog.naver.com/lamotta

• [ 설아씨농장 | 민수영,민병철,장대승,황유선]
• 미니단호박, 귤말랭이
• https://story.kakao.com/#seolassi

<요리팀>

• [ 연인산풍경 요리사의 농원 | 정매연 장은숙 장선희 최재혁]
• 치즈쌍쌍바/ 까망베르 치즈버섯 파니니
• http://blog.naver.com/dkjang0907

• [ 지새우고 | 백모란, 백수련]
• 곡물쨈(단팥쨈, 땅콩쨈, 완두콩쨈, 흑임자쨈, 볶은콩쨈, 다크초코땅콩쨈, 밀크초코땅콩쨈), 스위츠(단팥양갱, 단팥티라미스, 흑임자치즈케이크, 수제요거트+그래놀라, 그래놀라, 앉은뱅이밀크래커)
• www.zsaeugo.com

• [ 그람모키친 | 강미선, 최병구]
• 금강밀통밀빵,호밀빵,생바질페스토, 파운드케이크, 앉은뱅이시골빵,
• https://m.facebook.com/Grammo-Kitchen

• [ 오월의과일상자 | 이명은]
• 수제과일차, 수제과일잼, 수제과일시럽, 글루바인키트, 따뜻한과일차, 글루바인(뱅쇼)
• fruitybox@naver.com

• [로푸드팜 ]
• 햇현미로푸드파이
  당근팝콘
  로푸드초꼬케이크
  생대추귀리타르트
  로푸드 생식 마카롱
  로푸드생식초코볼(내얼굴이 어때서?)
• http://blog.naver.com/mongsil0010

• [ 마크로비 | 윤부용,김영희,김지니,이명희]
• 검은콩유부초밥,고구마우엉생강된장국
• blog.naver.com/macrovie

• [ 막, 스탁, + 스모킹 배럴 | 더스틴, 매튜 콘테]
• 막걸리, 육수, 베이컨
• www.facebook.com/GRUB.DANDYPINK

• [ 주아니 | 박주안, 박경미]
• 채식 식빵 (돌미나리&시금치 식빵, 블루베리&산딸기 식빵)
  약선 깜빠뉴(청귤효소 깜빠뉴, 햇모과 깜빠뉴)
  햇생강편
  한방청

• [ studio eat | 이지희 이인숙]
• 생강시럽. 생강편. 홈메이드 그레놀라
  티 케익종류
• blog.naver.com/studioeat

• [ 능소화향기 | 박숙진 김선희]
• 개성약과 호도강정 사과정과
• psj3456@empas.com

• [ 말마햄 | 말이 마잌]
• 수제햄
• sergent04@naver.com

• [ PPURI(뿌리온더플레이트) | 강대웅,이윤서]
• 현미플레인케이크
  현미초코케이크
  현미당근파운드
  현미얼그레이파운드
  유기농두유마요네즈
  곡물커피
• www.facebook.com/ppuriontheplate

• [ 달키친, 달 버거 | 강지민, eico]
• 1.곡물 채소버거 ( vege burger )
  2.햅쌀밥 반찬 : 달,패티와 소스
• www.facebook.com/dalkitchen

• [ 브렌네르네 리예뜨 | 노은정, 브렌네르 로에겔]
• 발라서 먹는 프랑스 수제햄 “리예뜨” 병입 150/250g
  프렌치 바게뜨 위에 얹은 따뜻한 “빵 오 리예뜨”
• www.facebook.com/groups/rillettesbrenner rillettesbrenner@gmail.com

• [ 반달나무소스공방 | 김연우 이벙글]
• 제품-하리싸(Harissa Chili Sauce )Hot
  오가닉머스타드(Organic Mustard)
  페어처트니(Pear Chuteny)
  시소식초,로즈마리식초,타임식초,딜식초
  음료-대추&데이츠 티
• www.facebook.com/sauceLAB

• [  sweet studio DAL D  | 조은이, 허슬기 ]
• 당근케키, 사과카스테라, 사과파이, 고구마파이, 시금치파이, 밤파운드
• www.dal-d.com / www.facebook.com/sweetstudioDALD / daldaran@gmail.com

<수공예 및 이벤트 팀>

• [ INOHJUDAN (한복 스튜디오 이노주단) | 오인경 , 최유진 , 박현정 , 김지수]
• 패션 버선 / 복주머니파우치 / 무명가방 / 턱받이 / 전통누비토수 / 도시락주머니
• www.inohjudan.com

• [ 은곡도마 | 이소영, 왕동현, 이성민]
• 강원도산 우리 나무를 깎아 만든 통원목 도마, 빵도마, 치즈도마, 이유식 도마 등
• facebook.com/namuvalley

• [ 바스큘럼 | 김유인, 유보은]
• 가을식물패턴을 핸드프린팅한 바스큘럼 원단과 패브릭 제품.
  1/4 크기의 원단 / 키친클로스 / 테이블매트와 코스터 / 테이블러너 / 지향사와 함께 만든 가을앞치마 / 가을식물패턴 가방 등
• www.hello-vasculum.com / E-mail. hellovasculum@gmail.com

• [ 전통공예 마미체 | 백경현]
• 마미체
  마미 차거름망
  마미 커피필터
  마미 말차체
• sievekr@naver.com

• [ 문화로놀이짱 | 안연정,김은영]
• 트레이, 냄비받침, 나무자석, 아무걸이
• norizzang.org / norizzang@gmail.com

• [ All day swimming | 최서홍, 최주현]
• 천연비누, 멀티밤, 천연샴푸, 목욕소금, 소이왁스 캔들
• alldayswim@naver.com

• [ 아스튜디오(ahstudio) | 이인아, 이진아, 이현아, 유혜경]]
• 작은 꽃다발 / 열매리스 /말린 유칼립투스/ 드라이플라워로 만든 다양한 소품 / 행잉 화병과 바스켓 / 꽃누르미 책갈피와 스티커 / 천연염색 머플러와 카드집 / 컵받침 / 수제노트와 미니북 책갈피 / 손작업 도자기 그릇과 소품들 / 손뜨개 부엉이 인형 / 팰트 브롯치
• www.ahstudio.co.kr

• [ 문경산골도예가들 | 김수경]
• 차도구, 컵, 접시, 화기, 쥐눈이콩, 땅콩, 고구마 등
• www.JeonChanghyun.com

• [ 지향사 | 전지향]
• 앞치마, 수확 주머니, 파우치, 주방천
• www.jihyangsa.com,https://www.facebook.com/jihyangsa, blog.naver.com/jihyangsa, jihyangsa@gmail.com