이로움

 

http://www.slowfoodfactory.com/

https://www.instagram.com/dyohhh/

 

미각은 특별한 기억을 품고 있습니다. 냄새로 혀 끝으로 기억되는 어머니의 맛, 정성, 사랑이 저희가 추구하는 것입니다. 슬로푸드 팩토리 이로움은 어머니께서 물려주신 귀한 유산을 토대로, 한결같은 마음으로 빚어내야하는 전통식품 제조공정에 현대적이고 과학적인 방법을 접목하여 맛과 영양이 어우러진 고품질의 전통발효식품을 생산하고자 합니다. 전통, 그 이상의 가치. 이로움이 만들어가겠습니다.

 

[생산자] 오동엽, 이선경

[취급품목]

청국장, 된장, 간장, 매실고추장, 쌈장, 생강청, 오미자청, 제주금귤레몬청, 복숭아병조림, 조청, 콩가루, 히비스커스유자레몬청 등

[연락] iroumsff@naver.com 054-373-4863

[위치] 경북 청도군 화양읍

 

2015.12.19~ 첫 출점

# 요리 / 병조림, 발효, 건조 / 식물성, 토종작물, 마르쉐@농가재료, 유기 혹은 자연재배 / 배송

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