2013.10.13.일요일, 마르쉐@혜화동 요리팀을 소개합니다!
2013.10.13. 일요일, 마르쉐@혜화동에 출점하는 요리팀을 소개합니다!!! 제철채소와 유정란을 품은 현미떡볶이 출점팀: 현미와 유정이는 빨간국물에서 만났지|현미, 유정이 가장 좋아하는 간식이 떡볶이였던 현미양. 상어같이 날카롭게 위벽을 해치는 떡볶이, 국가대표 위장들만 먹을 수 있다는 떡볶이 등 시중 떡볶이를 먹으면 소화가 안 되는…
2013.10.13 일, 마르쉐@혜화동 농부팀을 소개합니다!
2013.10.13 일요일, 마르쉐@혜화동 농부팀을 소개합니다! 매실오렌지스콘, 매실호두쿠키, 매실효소초코 & 건과일 쿠키,3년 숙성 된장&고추장 장아찌, 3년 숙성 매실 엑기스, 감자전분, 흑임자 출점팀: 은혜’s Baking & Healing|이은혜 경남 양산에서 친환경 토종매실을 이용하여 3년동안 항아리에서 숙성시킨 매실장아찌와 엑기스. 이렇게 만든 장아찌와 엑기스를…
10월 5일 토요일, 작은 마르쉐@파주 출점팀을 소개합니다!!!
10월 5일 토요일, 작은 마르쉐@파주 출점팀을 소개합니다!!! 농부팀 땅콩,고구마,노지오이절임,막걸리,각종 장아찌,된장 출점팀:고양도시농업네트워크|이근이,김재광,안병덕,김명원,전우택,권은경,백지연 우보농장-노지오이 절임과 텃밭채소전, 가좌농장-땅콩/매실효소, 벽제농장-땅콩, 구산농장-막걸리와 장아찌 lamotta@naver.com 달걀,토마토장아찌,고추냉이장아찌 출점팀:내일학교파아란지구농장|박준순,유경예,백동자 파아란지구농장은 우리 나라 최고 오지인 경북 봉화에 있는 대안학교 내일학교 농장입니다. 학생과 교사들이 학교의 자립을 위해 닭을 기르기 시작했는데,…
10월 13일 일요일, 마르쉐@혜화동 출점팀 리스트!
마르쉐@혜화동 출점팀 리스트! 2013년 10월 13일/ 일요일/ 11:00~16:00/예술가의 집 마당 작년 10월, 농부와 요리사, 아티스트가 함께 만드는 시장, 마르쉐@혜화동이 문을 열었습니다. 아직 어리지만 매달 조금씩 조금씩, 이야기 넘치는 즐거운 동네 시장의 모습을 찾아가려 합니다. 새로운 한 해도 마르쉐@혜화동을 함께 빛내…
10월 5일 토요일 마르쉐@파주북소리 출점팀 리스트
<10월의 작은 마르쉐, 마르쉐@파주북소리> 출점팀 리스트! 파주에서 이벤트로 작은마르쉐를 파주북소리 축제 중에 엽니다. 파주, 고양 지역 도시농부들과 함께 파주출판단지 내의 먹거리문화를 만들어가는 데 관심있는 사람들이 함께 준비하는 또 하나의 마르쉐입니다. 일시 10월 5일토요일오전11-오후4시 장소파주출판도시아시아출판문화정보센터빛의정원 <농부팀> 고양도시농업네트워크|이근이,김재광,안병덕,김명원,전우택,권은경,백지연 땅콩,고구마,노지오이절임,막걸리,각종 장아찌,된장…
‘마르쉐@’ 신규출점 관련 안내 및 설명회 잠시 멈춥니다.
'마르쉐@' 신규출점 관련 안내 및 설명회를 당분간 중단합니다!!! 안녕하세요. '마르쉐@' 을 운영하는 마르쉐친구들 입니다. 먼저, 마르쉐@에 관심을 가져 주시고 출점과 관련하여 연락을 주신 모든 분들께 감사드립니다. 2013년 3월부터 지난 9월까지 '마르쉐@' 에서는 매달 둘째주 일요일에 열리는 '마르쉐@혜화동' 에서 출점을…
9월 14일 상상마당 토크세미나에서 마르쉐@친구들을 만나보세요!
9월 14일 상상마당 토크세미나에서 마르쉐친구들, 마르쉐디자이너 <노네임노샵> & <레드튤립_이경화>, 마르쉐출점팀 <인시즌>&<MIM> 과 마르쉐@ 의 이야기를 풀어봅니다. *신청 및 접수는 아래 링크되어있는 상상마당 페이지에서~ http://www.sangsangmadang.com/ground/program/hellostrangerView.asp?seq=281
2013.9.8 일요일 마르쉐@혜화동 수공예&이벤트 팀을 소개합니다!
2013.9.8 일요일 마르쉐@혜화동 수공예&이벤트 팀을 소개합니다!!! 흙과 나무, 풀과 꽃, 종이와 천, 비누와 초, 손길이 닿은 갖가지 모양들은 저마다 정성이라는 '열매' 를 맺었습니다. 그 아름다운 모양에 이야기를 건네보세요! <수공예팀> 다양한 천연염색 소품, 팰트 브롯치, 수제다이어리와 꽃잎 수제종이, 꽃누르미 소품, 꽃무늬…
2013.9.8 일요일, 마르쉐@혜화동의 ‘농부팀’을 소개합니다!
2013.9.8 일요일, 마르쉐@혜화동의 '농부팀'을 소개합니다! 가을, 수확의 계절입니다. 마르쉐의 농부들이 기르고 수확한 과실, 채소들이 그 어느때보다 많아, 벌써부터 마음이 풍요로워집니다. 커다란 장바구니를 들고 장에 나오셔야겠어요!!! 된장비빔소스(전남 남원 강기원 목사님의 대두로 직접 담은 저염된장을 이용하여 말랑씨가 만듦), 양파스프레드(전남 함양 농부의 햇양파), 바느질소품(문래동…
2013.9.8 일요일, 마르쉐@혜화동 ‘요리팀’을 소개합니다!
2013.9.8 마르쉐@혜화동 '요리팀'을 소개합니다! 가을을 한 껏 느낄 수 있는 제철재료로 정성을 담았습니다. 건강한 이야기를 담아낸 요리사의 마음이 돋보이는 음식입니다. 네 가지 채소델리와 계절음료 출점팀:채소밭키친|신혜윤, 이보경 채소밭 키친은 건강한 제철 채소를 중심으로 세계의 다양한 요리를 소개합니다. 가을의 문턱으로 넘어가는…