덕산마을의 산골 수수 이야기와 수수 맛 테이스팅   마르쉐@에서 수수부꾸미와 수수와플을 통해 수수 맛을 보여준 ‘덕산마을’ 농부팀.  제천 월악산 산골에 있는 덕산마을은 경사가 커서 기계가 들어가기 어려운 지형상,  수수, 율무와 같은 곡류를 옛부터 생산해 온, 가을이면 붉게 물든 밭 풍경이 아름다운 수수의 고장입니다. 찰지고 끝이 약간 쌉싸름한 깊은 맛을 지니는 덕산마을…

마르쉐@명동 <선물> 작은설, 동지에 즈음하여 열리는 올해의 마지막 시장. 소중한 이에게 선물하는 따뜻한 한끼, 체온을 담은 따스한 선물들을 가득 담은 시장을 엽니다. 일시 : 2016년 12월 17일 (토)  오전 11시-오후 4시 장소 : 명동성당 1898광장 <제철공연> 13:00-13:30 그들만의 색깔로 연주하는 쌈바밴드 ‘화분’ <농부의맛워크숍> 14:00-15:00 덕산마을의 산골수수이야기 *'자연주의의류 이새의 나눔장터'가 함께 열립니다. [올데이스위밍 // 최서홍,김준평,박재은] *크리스마스선물세트* 천연비누…

마르쉐@명동 <선물> 작은설, 동지에 즈음하여 열리는 올해의 마지막 시장. 소중한 이에게 선물하는 따뜻한 한끼, 체온을 담은 따스한 선물들을 가득 담은 시장을 엽니다. 일시 : 2016년 12월 17일 (토)  오전 11시-오후 4시 장소 : 명동성당 1898광장 <제철공연> 13:00-13:30 그들만의 색깔로 연주하는 쌈바밴드 ‘화분’ <농부의맛워크숍> 14:00-15:00 덕산마을의 산골수수이야기 [아빠맘두부 // 박치득, 차익수] 두부,순두부,콩국,두부,순두부(요리) -…

마르쉐@명동 <선물> 작은설, 동지에 즈음하여 열리는 올해의 마지막 시장. 소중한 이에게 선물하는 따뜻한 한끼, 체온을 담은 따스한 선물들을 가득 담은 시장을 엽니다. 일시 : 2016년 12월 17일 (토)  오전 11시-오후 4시 장소 : 명동성당 1898광장 <제철공연> 13:00-13:30 그들만의 색깔로 연주하는 쌈바밴드 ‘화분’ <농부의맛워크숍> 14:00-15:00 덕산마을의 산골수수이야기         [혜미농원…

마르쉐@자원활동에 함께 해주세요!  이번 주말은 농부가 직접 이야기 해주는 먹거리 이야기를 듣고 장도 볼 겸 마르쉐@자원활동에 함께 하시는 것은 어떠신가요? 농부와 요리사, 수공예가가 함께 만들어가는 농부시장 마르쉐@는 늘 자원활동가와 서포터즈단의 고마운 손길로 완성됩니다. 언제 어디서 하나요?   마르쉐@명동은 명동성당 지하 1층 1898광장에서 열립니다. 당일 장터는 오전 11시 개장, 오후 4시 폐장이며…

마르쉐@명동 <선물> 작은설, 동지에 즈음하여 열리는 올해의 마지막 시장. 소중한 이에게 선물하는 따뜻한 한끼, 체온을 담은 따스한 선물들을 가득 담은 시장을 엽니다. 일시 : 2016년 12월 17일 (토)  오전 11시-오후 4시 장소 : 명동성당 1898광장 <제철공연> 13:00-13:30 그들만의 색깔로 연주하는 쌈바밴드 ‘화분’ <농부의맛워크숍> 14:00-15:00 덕산마을의 산골수수이야기   농부팀   [혜미농원] 생송화,…

마르쉐@ 혜화 ‘햇밀’ 로 열립니다. 여름에 들어서는 이 계절, 겨울을 지나며 자연의 힘을 가득 품은 햇 마늘과 햇 양파,잘 익은 햇 밀과 햇 보리, 땅의 모양을그대로 새긴 햇 감자. 어린 모들이 가지런한논으로부터 모든 자라나는 것들이 가진 기분좋은 힘이 전해집니다. 낮이 가장 길다는하지가 지나고 장마가 시작되는 이번주, 큰 비가 비껴가는 고마운…

아주 느린 수확 마르쉐@은 처음으로 논을 갈지 않는 자연재배 농사, 그것도 토종 조동지 쌀농사를 짓겠다고 다짐한 이연진, 임인환 농부의 자연재배 벼농사를 올 한해 동안 함께 해 왔습니다. 서울과 홍성을 왕복하면서 진행된 모내기와 두 번의 풀베기에 이어 10월 17일, 드디어 수확의 기쁨을 맛보는 벼 베기를 다녀왔어요. ‘이 아이들 수확할 때를 생각하면 벌써 눈물이…

  마르쉐@농부가 키운 재료를 요리사가 요리하고 맛있게 먹는 법을 전해주는 마르쉐@씨앗밥상 Seed to table.  씨앗에서 밥상까지, 계절마다 다른 테마로 농부와 요리사가 만나 맛과 이야기를 나누는 시간을 준비합니다.     일시 : 2016년 12월 5일 월요일 오후 19시~21시 장소 : 카페 수카라 (서울시 마포구 서교동 327-9, 산울림소극장 1층) 참가비 : 45,000원 (자연재배 조동지쌀…

마르쉐@토종… 이 땅에서 이어가는 씨앗들을 응원하는 가을걷이 축제가 열립니다.     가을의 속 깊은 시간을 마냥 즐기기엔 세월이 어지럽고 마음은 허탈하고 스산합니다. 그래도 열심히 땀 흘리며 성실한 삶을 살아내는 사람들이 세상을 돌리고 있었다는 새삼스러운 깨달음으로, 하루하루 내 일상을 귀하게 여기며 살아가야겠다 다짐해봅니다. 나와 이웃, 자연에 이로운 성실한 밥상, 거기부터 새로운 세상이 시작되는 것은 아닐까요? 세상의 모든 씨앗에는 시간이…

세상의 모든 씨앗에는 시간과 함께 수세대에 걸친 농부들의 지혜와 삶이 담겨있습니다. 나누어 기른 씨앗을 거두는 이 가을, 다양한 작물들의 맛과 풍요로움의 경험을 시장에서 나눕니다. 마르쉐@혜화 <토종>  일시: 2016년 11월 13일 일요일 오전11시-오후4시 장소: 대학로 마로니에공원   *마르쉐@ 제철공연 '밥과 당신'의 이야기를 노래하는 '푼돈들' : 14:00~14:30  / 무대 옆 *마르쉐@ 워크숍 김신효정이 전하는…

  세상의 모든 씨앗에는 시간과 함께 수세대에 걸친 농부들의 지혜와 삶이 담겨있습니다. 나누어 기른 씨앗을 거두는 이 가을, 다양한 작물들의 맛과 풍요로움의 경험을 시장에서 나눕니다. 마르쉐@혜화 <토종>  일시: 2016년 11월 13일 일요일 오전11시-오후4시 장소: 대학로 마로니에공원   *마르쉐@ 제철공연 '밥과 당신'의 이야기를 노래하는 '푼돈들' : 14:00~14:30  / 무대 옆 *마르쉐@ 워크숍 김신효정이…

세상의 모든 씨앗에는 시간과 함께 수세대에 걸친 농부들의 지혜와 삶이 담겨있습니다. 나누어 기른 씨앗을 거두는 이 가을, 다양한 작물들의 맛과 풍요로움의 경험을 시장에서 나눕니다. 마르쉐@혜화 <토종> 일시: 2016년 11월 13일 일요일 오전11시-오후4시 장소: 대학로 마로니에공원 *마르쉐@ 제철공연 '밥과 당신'의 이야기를 노래하는 '푼돈들' : 14:00~14:30 / 무대 옆 *마르쉐@ 워크숍 김신효정이…

마르쉐@자원활동에 함께 해주세요!  이번 주말은 농부가 직접 이야기 해주는 먹거리 이야기를 듣고 장도 볼 겸  마르쉐@ 자원활동에 함께 하시는 것은 어떠신가요?  농부와 요리사, 수공예가가 함께 만들어가는 농부시장 마르쉐@는 늘  자원 활동가와 서포터즈단의 고마운 손길로 완성됩니다. 언제 어디서 하나요?   마르쉐@혜화는 혜화 마로니에공원에서 열립니다. 당일 장터는 오전 11시 개장, 오후 4시 폐장이며 개장 전…

세상의 모든 씨앗에는 시간과 함께 수세대에 걸친 농부들의 지혜와 삶이 담겨있습니다. 나누어 기른 씨앗을 거두는 이 가을, 다양한 작물들의 맛과 풍요로움의 경험을 시장에서 나눕니다. 마르쉐@혜화 <토종>  일시:2016년 11월 13일 일요일 오전11시-오후4시 장소:대학로 마로니에공원   *마르쉐@ 제철공연 '밥과 당신'의 이야기를 노래하는 '푼돈들' : 14:00~14:30  / 무대 옆 *마르쉐@ 워크숍 김신효정이 전하는  ‘할머니의 비밀스러운…