2016년 7월 23일(토) 마르쉐@명동 수공예팀을 소개합니다
마르쉐@명동 <꿀+향> 일시: 2016년 7월 23일 토요일 오전11시-오후4시 장소: 명동성당 1898광장 꽃과 꽃을 오가며 꿀을 따고 농사를 돕는 벌들. 그 건강함 힘을 받아 한여름 꿀과 향으로 가득한 시장을 엽니다. 13:00-13:30 마르쉐@작은공연 오묘하고 달달한 4차원 싱어송라이터 ‘이여름’ 14:00-15:00 농부의 맛 워크숍 도시의 꿀농부 어반비즈 박진의 꿀과 맛 이야기 *사전신청으로 진행됩니다. (신청 안내는…
2016년 7월 23일(토) 마르쉐@명동 요리팀을 소개합니다
마르쉐@명동 <꿀+향> 일시: 2016년 7월 23일 토요일 오전11시-오후4시 장소: 명동성당 1898광장 꽃과 꽃을 오가며 꿀을 따고 농사를 돕는 벌들. 그 건강함 힘을 받아 한여름 꿀과 향으로 가득한 시장을 엽니다. 13:00-13:30 마르쉐@작은공연 오묘하고 달달한 4차원 싱어송라이터 ‘이여름’ 14:00-15:00 농부의 맛 워크숍 도시의 꿀농부 어반비즈 박진의 꿀과 맛 이야기 *사전신청으로 진행됩니다. (신청 안내는…
2016년 7월 23일(토) 마르쉐@명동 의 자원활동가를 모집합니다!
마르쉐@자원활동에 함께 해주세요! 이번 주말은 농부가 직접 이야기 해주는 먹거리 이야기를 듣고 장도 볼 겸 마르쉐@자원활동에 함께 하시는 것은 어떠신가요? 농부와 요리사, 수공예가가 함께 만들어가는 농부시장 마르쉐@는 늘 자원활동가와 서포터즈단의 고마운 손길로 완성됩니다. 언제 어디서 하나요? 마르쉐@명동은 명동성당 지하 1층 1898광장에서 열립니다. 당일 장터는 오전 11시 개장, 오후 4시 폐장이며…
2016년 7월 23일(토) 마르쉐@명동 전체 출점팀을 소개합니다
마르쉐@명동 <꿀+향> 일시: 2016년 7월 23일 토요일 오전11시-오후4시 장소: 명동성당 1898광장 꽃과 꽃을 오가며 꿀을 따고 농사를 돕는 벌들. 그 건강함 힘을 받아 한여름 꿀과 향으로 가득한 시장을 엽니다. 13:00-13:30 마르쉐@작은공연 오묘하고 달달한 4차원 싱어송라이터 ‘이여름’ 14:00-15:00 농부의 맛 워크숍 도시의 꿀농부 어반비즈 박진의 꿀과 맛 이야기 *사전신청으로 진행됩니다. (신청…
[리뷰] 농가행 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 vol.1 모내기 후기_”풀과 벌레와 함께 한 모내기”
[마르쉐@농가행] 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 vol.1 모내기 후기 풀과 벌레와 함께 한 모내기 ‘올해, 논을 갈지 않는 벼농사를 처음 시도해 보려고요. 토종 조동지쌀을 손모내기하고 손으로 풀 베고, 손으로 수확하기 때문에 사람이 많았으면 좋겠어요’ 홍성에서 자연재배 농사를 짓는 이연진 농부의 말 한마디에서 자연재배 토종 조동지쌀을 함께 키우는 마르쉐@의 장대한 기획이 시작됐습니다.…
[리뷰] 농가행 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 vol.2 풀베기
마르쉐@농가행 ‘홍성 자연재배 벼농사 셔틀’ 갈지 않는 논, 자연 그대로 미생물의 힘으로 자란 흙에 손으로 모를 심고 낫으로 벼를 수확하는 자연농 쌀키우기를 통해 자연농 벼농사의 묘미와 기술을 배울 수 있는 기회가 찾아 옵니다. 올해 마르쉐@에서는 홍성에서 자연재배 농사를 짓는 이연진, 임인환 농부와 함께 모를 심고 풀을 베고 수확하는, 한 알의…
마르쉐@혜화 ‘빵위에 한 숟가락’
빵위에 한 숟가락 빵들과 함께 먹을 수 있는 잼, 페스토, 치즈를 2,000원에 2가지, 한 숟가락씩 맛 볼 수 있도록 준비합니다. [보리햇살농장] -살구, 복분자 콩포트 -깻잎, 취나물, 바질 페스토 중 2가지 선택 [땡스베리팜 by 엄마농부] -드라이토마토페스토 -바질페스토 [지새우고] -단팥잼, 흑임자잼 [연못자리] -복숭아잼, 크렌베리복숭아잼, 모과봉숭아잼, 보리수복숭아잼, 홍시우유잼 중 2가지 선택 [상남치즈] -라끌렛치즈…
2016 마르쉐@혜화 ‘햇밀’
이 땅의 밀 이야기 글 이보은 사진 신형덕 청주의 앉은뱅이밀 칼국수 가게에서는 아침마다 구수한 빵 냄새가 난다. 이곳 주인 나하나 씨는 올해 초부터 매일 새벽 직접 농사지은 앉은뱅이밀로 빵을 굽는다. 요즘은 입소문 덕에 곧잘 나가지만, 얼마 전까지만 해도 고스란히 남는 날이 많았다. 그래도 그녀는 이 일을 멈추지 않았다. 간혹…
2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 수공예&이벤트팀을 소개합니다.
일시 7월 10일(일) 11시~16시 장소 혜화 마로니에 공원 마르쉐@ 작은공연 13:00~13:30 다정하지만 묘하게 뒤틀린(!) 어쿠스틱 여성 듀오 "투스토리" 마르쉐@농가밀이야기 13:30~14:00 '산아래제분소' 김경태님과 '빵누리' 권아름님의 농가밀 이야기 토종씨앗나눔 14:00~16:00 '토종이자란다'의 7월 토종씨앗나눔 (좋은공연안내센터 지하 다목적홀) [지향사//전지향] 새로운 칼라의 기본 앞치마, 신제품 주름 스커트 앞치마, 먹색과 베이지 폭이 넓은 원피스 앞치마, 큰…
카페 수카라&마르쉐@ 기획 키친 워크숍(마감)
출처:새로운 오키나와 여행 (저자: 세소코 마사유키 출판사: 꿈의지도) 카페 수카라&마르쉐@ 기획 키친 워크숍 오키나와 천연효모빵 무나카타도(宗像堂)의 ‘균과 공명 : 시골 빵집 이야기’ - 마르쉐@ 요리사들의 지역밀빵과 한국요리가 있는 식탁- “효모, 재료와 대화해요. 귀, 눈으로 모든 것을 느끼면서 작업합니다. 빵 반죽에는 되도록 많은 균이 들어 있는 게 좋아요. 그것들이…
2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 요리팀을 소개합니다.
일시 7월 10일(일) 11시~16시 장소 혜화 마로니에 공원 마르쉐@ 작은공연 13:00~13:30 다정하지만 묘하게 뒤틀린(!) 어쿠스틱 여성 듀오 "투스토리" 마르쉐@농가밀이야기 13:30~14:00 '산아래제분소' 김경태님과 '빵누리' 권아름님의 농가밀 이야기 토종씨앗나눔 14:00~16:00 '토종이자란다'의 7월 토종씨앗나눔 (좋은공연안내센터 지하 다목적홀) [폴아저씨 빵//김선여,이순희,조향미,김자연] 쌀식빵: 우유,버터,계란이 들어간 무설탕 쌀식빵. 쌀 행복빵: 채식자를 위한말린 청포도,쌀호두가 들어간 무…
2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 농부팀을 소개합니다.
일시 7월 10일(일) 11시~16시 장소 혜화 마로니에 공원 마르쉐@ 작은공연 13:00~13:30 다정하지만 묘하게 뒤틀린(!) 어쿠스틱 여성 듀오 "투스토리" 마르쉐@농가밀이야기 13:30~14:00 '산아래제분소' 김경태님과 '빵누리' 권아름님의 농가밀 이야기 토종씨앗나눔 14:00~16:00 '토종이자란다'의 7월 토종씨앗나눔 (좋은공연안내센터 지하 다목적홀) [농부가 된 사진가//이정근,정경순] 울릉도섬엉퀴.곤드레나물.곰취.건조취나물 .강화순무.감자.등, 약간의 약용 식물 약용 식물과 약간의 농산물을 재배하고 있습니다. 특히 울릉도 청정지역에서…
땅의 기운 가득, 초여름의 햇밀 식탁 마르쉐@혜화
* 지리산 닷컴의 이장 권산님이 사진을 제공해주셨습니다. 안녕 여름^^ 여름시장 마르쉐@혜화가 열립니다. 여름, 밀보리 수확을 마친 들녘에는 씩씩한 모들이 뿌리를 내려갑니다. 대지의 생명의 기운이 왕성한 계절. 마르쉐@에는 여전히 새로운 계절의 에너지를 담은 먹을거리들이 가득하지요.이번 마르쉐@의 테마는 햇밀, 수세기 이땅에서 살아가며 귀한 대접을 받았던 밀들. 어느 틈엔가 값싼 수입밀가루에 밀려 설…
2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 자원활동가를 모집합니다.
마르쉐@자원활동에 함께 해주세요! 이번 주말은 농부가 직접 이야기 해주는 먹거리 이야기를 듣고 장도 볼 겸 마르쉐@ 자원활동에 함께 하시는 것은 어떠신가요? 농부와 요리사, 수공예가가 함께 만들어가는 농부시장 마르쉐@는 늘 자원활동가와 서포터즈단의 고마운 손길로 완성됩니다. 언제 어디서 하나요? 마르쉐@혜화는 혜화 마로니에공원에서 열립니다. 당일 장터는 오전 11시 개장, 오후 4시 폐장이며…
2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 전체 출점팀을 소개합니다
<농부팀> [농부가 된 사진가] 울릉도섬엉퀴.곤드레나물.곰취.건조취나물 .강화순무.감자.등 약간의 약용 식물 photo0120@naver.com [꿀.건.달-꿀이아주.건강하고.달콤하군!-] 국내산 천연벌꿀 / 산벚나무꿀 Wild cherry tree honey [서울 삼각산] / 팥배나무꿀 Sorbus tree honey [서울 삼각산] / 아카시아꿀 Acacia honey [서울 삼각산.강원도 철원] / 밤나무꿀 Chestnut honey [경기도 고양시] 프로폴리스 치약 [국내산] www.ggulgundal.com www.facebook.com/ggulgundal www.instagram.com/ggulgundal [혜미농원] 생송화,…