마르쉐@키친 워크샵에 신청마감되었습니다.
공지 올리자마자 마감되었습니다.
많은 관심감사합니다!
– 마르쉐@키친 워크샵에 초대합니다 –
연남동 동진시장 안에 음식 이야기와 지혜를 나누기 위한 공간,
마르쉐@키친이 오픈했습니다.
마르쉐@에서 준비한 첫번째 프로그램은
‘집에서 쉽게 만드는 과일효소와 효소쨈 워크샵’!
과일 속에 있는 자연의 효소를 유기설탕과 내 몸에 존재하는 균으로 발효하는
‘나만의 효소’를 함께 만들어 보고 이야기를 나누려 합니다.
3~4주 동안 발효시키고 효소를 뽑은 뒤, 과육 부분은 쨈으로 드실 수 있지요.
마르쉐친구들, 카페 수카라의 김수향이 워크샵을 진행하고, 한라봉 효소를 함께 담아봅니다.
앞으로 다양한 과일이 나올 계절, 제철 과일 효소 라이프를 즐겨 보아요.
내 용 : 집에서 쉽게 만드는 과일효소와 효소쨈 워크샵
일 시 : 2월 20일(목) 19:00~21:00
장 소 : 연남동 동진시장 내 마르쉐@키친
참가비 : 25,000원(재료비, 효소차와 간식 포함)
정 원 : 선착순 10명
신 청 : marcheat@naver.com에 참가 희망자 성함과 연락처를 적어 보내주세요.
계좌번호 메일로 보내드리니 입금하시면 신청 완료!
당일날 오시면 됩니다.
준비물 : 필기도구, 앞치마, 3리터 정도 크기의 유리병, 즐거운 마음!
진 행 : 김수향(카페 수카라 대표, 마르쉐친구들)
*사진은 효소 담그기 이미지인 복숭아 효소.
